Receta de Habas al anís
Receta estrellas
Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta. ¿No tienes cuenta? Crear una.
Gracias por votar!
ajioli
272 Recetas
Ver sus recetas
Recetas de Legumbres y cereales
Tiempo de preparación10 Minutos
Tiempo de cocción25 Minutos
Receta para2 personas
Habas al anís está clasificada con los siguientes tipos
Descripción de la receta habas al anís
Un rico plato de habas cocidas con cebolla, ajo, menta fresca y una copita de anís.
¿Qué ingredientes necesito para preparar habas al anís?
- 3 kg de habas entre grandes y pequeñas
- 3 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 1 rama de menta fresca
- 1 copa de anís
- Aceite de oliva
- Sal
¿Cómo se prepara habas al anís?
Primeramente, en una cazuela echamos las habas grandes con una cebolla, un ajo picado, una copa de anís, una rama de menta fresca, un chorrito de aceite de oliva y sal.
A continuación añadimos agua hasta cubrir todo y ponemos la cazuela a cocer unos veinte minutos o hasta que las habas estén tiernas.
Por otra parte, lavamos las habas pequeñas y las cortamos en rodajas. Hacemos un sofrito en aceite de oliva con las habas, dos cebollas picadas y un ajo picado.
Finalmente, escurrimos las habas cocidas y las echamos en el sofrito, y servimos.
¿Quieres aparecer en el Top usuarios?
Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate



25 
1848 



)
)
)
La receta habas al anís no tiene comentarios
¿Quieres comentar la receta de habas al anís?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.